Frozen Food
Whole Chicken Grade A Fresh
- Berat 0,7-1,6 Kg / sesuai dengan permintaan konsumen
- Memar tidak lebih dari 2 cm atau 3 spot kecil. Memar hanya di permukaan dan berwarna merah
- Potongan leher menyerrupai huruf V
- Warna cerah segar dan tidak gelap atau pucat
- Aroma tidak menyimpang dan permukaan ayam tidak licin
- Suhu Karkas dibawah 10°C